A pocos días de las celebraciones de fin de año, en un contexto marcado por la pérdida del poder adquisitivo, muchas familias argentinas se enfrentan al desafío de adquirir los productos tradicionales de las fiestas.
De acuerdo con un informe del Instituto de Estudios de Consumo Masivo (INDECOM), los alimentos y bebidas típicos de esta época registraron un aumento promedio del 80% en 2024, con algunos productos alcanzando subas superiores al 120%. A pesar de estas cifras, el incremento resulta menor en comparación con la inflación general, que fue del 166% interanual en noviembre.
Cambios en la canasta navideña
El análisis realizado en 158 supermercados de grandes cadenas y 336 autoservicios de proximidad en varias provincias y ciudades del país revela que los aumentos en los productos navideños fueron un 27% inferiores al periodo 2022-2023. Este año, el costo total de la canasta alcanzó los $18.746,30, reflejando un incremento interanual del 79,99%.
Entre los productos con mayores subas se encuentran:
• Pan dulce con frutas: +121,47%
• Turrón semiblando: +99,52%
• Budín con chips de chocolate: +74,05%
Frente a esta realidad, la compra de cajas navideñas, que agrupan productos tradicionales en diferentes formatos, se consolidó como una alternativa económica para muchas familias.
Nuevas estrategias de compra y auge de marcas secundarias
En un contexto de inflación persistente, el 100% de los consumidores ha modificado sus hábitos de compra, según un estudio de in-Store Media. Casi la mitad de los encuestados (47%) dejó de adquirir marcas reconocidas, optando por segundas o terceras marcas para ajustar su presupuesto.
Además, se observó un interés creciente por las promociones y descuentos, con el 51% de los consumidores prestando mayor atención a estas ofertas. La flexibilidad también caracteriza las decisiones de compra:
• 66% utiliza listas flexibles.
• 18% decide sus compras directamente en el punto de venta.
En términos generales, el consumo se ha reducido notablemente. Un 41% de los consumidores afirma realizar menos compras por placer, mientras que el 27% ha disminuido el volumen de sus compras y el 23% dejó de adquirir algunos productos esenciales.
Conclusión
La canasta navideña 2024 refleja el impacto de un año difícil en términos económicos. Aunque los incrementos en los productos tradicionales son significativos, los consumidores han encontrado formas de adaptarse, priorizando alternativas más accesibles y estrategias de ahorro.
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